雪家常做法 雪在家怎么做

这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点 ，希望对各位有所帮助，法雪不要忘了收藏本站哦。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方 ：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作 ：1．把荸荠洗净，法雪去皮，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀 ，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎
，法雪待用 。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内，加入姜汁
，法雪水100毫升 ，法雪用文火煮25分钟，法雪除去臊味，法雪沥于水份 。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料  ：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法 ：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然

后取出洗干净，沥干水分 ，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净  。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆 、莲子
、雪蛤膏、红枣 ，滚片刻，加糖调味 。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。

3．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内 ，加清水200毫升，放入冰糖
，煎煮25分钟即成。

食法 ：每日1次 ，每次吃一杯 。

功效：补虚损，利湿热，解热毒 。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯 ，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。

做法：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分 。

2.木瓜冼干净外皮 ，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状 ，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内 。

3.冰糖和水一起煲溶 ，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内 ，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

功效：润肤养颜。

香橙炖雪蛤

做法如同
，用香橙肉及汁炖
 ，可祛除雪蛤的腥味。具有强精养阴  ，对病后虚弱，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片
、姜20克 、盐适量。

做法：

1
、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛 ，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟 ，捞出洗净待用 。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软 ，最好提前一天浸泡 。

3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料 ，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时 ，至猪蹄酥烂 ，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可
。

4 、用酱油、醋
、香油 、花椒粉、剁椒 、葱花调成蘸水 ，蘸猪蹄吃
。

二、雪豆炒虾仁

材料：豌豆1小碗 、虾仁适量 、盐适量 、白胡椒粉适量、淀粉1小匙 、料酒1匙 、蒜3瓣、橄榄油一点点
 、水一点点、香油1匙
。

做法：

1 、虾仁去虾腸 ，加入一点点盐 ，白胡椒粉，1匙料酒
，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜3瓣做成蒜蓉。

3、不粘锅小火加熱 ，加一点点橄榄油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香 。

4 、加入豌豆1小碗和一点水翻炒 ，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒 ，至虾仁差不多熟时加入适量盐 ，白胡椒粉 ，1匙香油翻炒均勻，装盘 。

三、雪豆炒香肠

材料
：雪豆 、香肠 、盐、黑胡椒
、料酒
 。

做法：

1、将雪豆摘好，香肠切片 。

2 、炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。

3 、放入雪豆 ，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。

4、将香肠回锅 ，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟 ，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮
，中间要不时搅拌 ，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀 ，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中 ，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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